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Si haces tu compra antes del DOMINGO 3 de julio a las 19 h lo recibirás el MARTES 5 DE JULIO.

Envíos Gratuitos a partir de 40 €  y en puntos de recogida. Envíos a toda la península.

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Caminos de bosques que se encuentran con un sueño común:

Elaborar el pan y la repostería más rica y saludable

Fundadores

Así nace MASSA MATER

Hola somos:

Clara y Cosme

Somos una familia que teníamos la necesidad y ahora también el placer de alimentarnos sin gluten.

Al estar en una comarca rural, concretamente en la del Moncayo, el acceso a estos alimentos era dificilísimo.

Entonces, sentimos la necesidad de crear un obrador donde hacer éstos productos, ¡buenísimos! para llevártelos a la puerta de casa estés donde estés y poder disfrutarlos entre todos.

Para ello lo que hicimos, fue juntarnos con los mejores maestros de las masas sin gluten y… Aquí estamos, para hacer estos nutrivos y riquísimos elaborados que seguro os gustarán.

¡¡¡Que aproveche!!

Hola somos:

Pamela y Juan Carlos

Hace más de 15 años decidimos crear la Escuela “El Espíritu del Bosque”, un espacio inmerso en plena naturaleza, donde enseñar a vivir con salud, en armonía con nuestro entorno.

Comenzamos a investigar cómo hacer pan sin gluten, por un familiar. Y hoy en día somos el referente en panadería y repostería sin gluten, tras desarrollar recetas y métodos de elaboración que han revolucionado la forma de comer sin gluten.

En 2020 se publicó nuestro libro “PAN CASERO SIN GLUTEN” Ed. Larousse Conocer a Cosme y Clara nos ha dado la oportunidad de poder elaborar cómo  soñábamos: de forma artesana y natural.

Nuestro deseo: que nuestros panes y productos de repostería te lleguen a emocionar, tanto como a nosotros.

el espiritu del bosque escuela sin gluten pamela y juan carlos menendez

¿Qué es Massa Mater?

Innovamos en Pan y Repostería, para ti, para tu salud y tu disfrute

Massa Mater es un equipo cuya motivación y camino ha sido convertir el pan y la repostería sin gluten en un placer exquisito.

Nuestras creaciones suponen una r-evolución mediante métodos pioneros de elaboración:

 

creación de MASSA MATER nueva masa madre de sabor delicado
Es Arte cuando la Masa Madre se convierte en Pan y Repostería. ¿Te imaginas un pan de masa madre ligero y de sabor suave y equilibrado? El equipo de Massa mater está compuesto por personas que llevamos muchos años trabajando con arte las masas de pan sin gluten En estos años, hemos adquirido la experiencia y sabiduría necesarias para cultivar nuestra propia masa madre con todo el calor, ternura y mimo que necesita. Su fruto es la deliciosa panadería y repostería sin gluten que te van a cambiar la vida
creación de GERNIUS 1º línea de pan 100% granos germinados
Es Vitalidad, cuando la semilla germina y se convierte en Pan Las semillas germinadas tienen valores nutricionales extra que aportan mayor textura y esponjosidad con un sabor excepcional. Mediante un innovador proceso de GERminación elaboramos una gama de exquisitos panes, llenos de vitalidad. Pioneros en el sector de la panadería sin gluten, el equipo de MASSA MATER llega a la genialidad con GERnius Único en el mercado, pan elaborado 100% con semillas germinadas
creación de GERVEGGIE 1º línea de reposteríá sin huevo y con granos germinados
Es Disfrute, cuando la innovación es convertida en Repostería Gracias a las semillas germinadas conseguimos estos dulces tan nutritivos y esponjosos Es nuestra masa madre quien nos ayuda a que nuestros dulces tengan ternura y sabor Hemos logrado una repostería vegana saludable y de alta calidad, para que no eches de menos nada nunca más.

 

Creamos para ti al resguardo del Moncayo; en plena naturaleza, amasamos con mimo. Somos un obrador online, nuestros productos de alta calidad llegan a todos los hogares. Más fácil para ti, te los llevamos a tu casa: comer rico y sano te hace feliz

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